الأسرة

طريقة تحضير شوكولا الباونتي في البيت ب4 مكونات فقط

من منا لا يعشق شوكولا الباونتي و قد لا نتصور ان تحضيرها سهل جدا و لا يتطلب سوى 4 مكونات بسيطة و متوفرة دائما

المكونات

3 أكواب من جوز الهند المبشور

1 كوب من الحليب المكثف المحلى

يمكنك صناعة الحليب المكثف في المنزل مع هذه الطريقة البسيطة : طريقة تحضير الحليب المركز و المحلى في المنزل

1/4 ربع كون من السكر البودرة

500 غ من الشوكولا السوداء

طريقة تحضير شوكولا الباونتي في البيت

طريقة تحضير شوكولا الباونتي في البيت

 

في وعاء عميق اخلطي جوز الهند المبشور مع السكر البودرة و الحليب المكثف و المحلى

امزجي المكونات جيدا حتى تتجانس

في طبق افرشي ورق الزبدة او ورق المنيوم ان لم يتوفر لديك ورق الزبدة

في الأثناء كسري الشكولا و ضعيها على حمام مائي لتذوب

كوني من خليط جوز الهند أصابع بطول 5 سنتيمترات و عرض 2 سنتيمتر . بللي يديك بالقليل من الماء لتسهيل العملية

ضعي اصابع جوز الهند في البراد لمدة لا تقل عن ساعة

بعد اخراجها من الثلاجة غطسي الاصابع في الشوكولا حتى تتغطى تماما ضعيها على شبكة او فوق ورق الخبز و أعيديها الى الثلاجة مدة 20 دقيقة