ديدان في وجبات الأطر الصحية بمستشفى القرب بأرفود تفجر موجة استياء واسع

أثار رصد ديدان داخل وجبات الطعام المقدمة للعاملين بمستشفى القرب بأرفود موجة من الاستياء في صفوف الأطر الصحية، بعدما تحولت وجبة يفترض أن توفر الحد الأدنى من شروط التغذية والسلامة الصحية إلى مصدر قلق بشأن جودة الخدمات المقدمة داخل المؤسسة الاستشفائية.

وحسب معطيات توصلت بها جريدة العمق المغربي، فقد تفاجأ عدد من العاملين بالمستشفى بوجود ديدان داخل الأطعمة المخصصة لهم، في واقعة أعادت إلى الواجهة شكاوى متكررة بشأن تدني جودة الوجبات المقدمة، وما يرافقها من اختلالات في شروط إعدادها وتقديمها.

وتأتي هذه الحادثة، وفق إفادات العاملين، في سياق من الاستياء المتراكم بسبب ما وصفوه بالرداءة المزمنة للوجبات الغذائية، مؤكدين أنهم سبق أن وجهوا شكايات متكررة إلى إدارة المؤسسة، للتنبيه إلى الاختلالات المسجلة في هذا الجانب، غير أن مطالبهم، بحسب تعبيرهم، لم تلق التجاوب المطلوب.

ولا تقتصر خطورة الواقعة على ما أثارته من استياء في صفوف الموظفين، بل تطرح وفق ما أكدته مصادر “العمق”، تساؤلات بشأن مدى احترام شروط النظافة والسلامة الصحية في تدبير خدمة التغذية داخل المؤسسات الاستشفائية، خاصة أن الأمر يتعلق بمرفق صحي يفترض أن تكون معايير الوقاية والجودة في صلب خدماته اليومية.

وتشير أصابع الاتهام ، حسب مصادر الجريدة، نحو شركة المناولة المكلفة بتدبير خدمة المطبخ بالمستشفى، في وقت تتعالى فيه المطالب بفتح تحقيق لتحديد ظروف وملابسات الواقعة، والوقوف على مدى احترام الشركة لدفتر التحملات والالتزامات المرتبطة بجودة الوجبات وشروط إعدادها وتوزيعها.

كما يطرح هذا الحادث سؤالا أوسع بشأن آليات مراقبة خدمات التغذية داخل المؤسسات الصحية، والجهات المسؤولة عن تتبع أداء شركات المناولة وضمان احترامها للمعايير الصحية المطلوبة، بما يحفظ كرامة العاملين ويصون سلامة المرتفقين.

وبينما ينتظر العاملون بالمستشفى توضيحات من الجهات المعنية، تبرز الحاجة إلى تدخل عاجل للتحقق من حقيقة هذه الاختلالات وترتيب المسؤوليات، تفاديا لتكرار مثل هذه الوقائع داخل مؤسسة يفترض أن تكون نموذجا في احترام شروط الصحة والسلامة، لا مصدرا لمخاوف إضافية بشأنها.