أخبار الساعة

إطلاق مبادرة “الجزار ديالي” لتوعية مهنيي الجزارة

10 أغسطس 2018 - 20:00

تم اليوم الجمعة بمقر المديرية الجهوية للفلاحة بطنجة – تطوان – الحسيمة بمدينة طنجة إطلاق مبادرة “الجزار ديالي” الرامية إلى توعية محترفي ومهنيي الجزارة بمناسبة عيد الأضحى المبارك.

وتهدف العملية إلى توعية وتحسيس الجزارين، من طرف أطر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالممارسات الصحية السليمة المتعلقة بشراء وذبح وتحضير أضحية العيد، مع تسليم معدات شخصية وزي موحد وشارات ودليل صحي للمهني الجزارة.

وتشارك في هذه المبادرة كل من المديرية الجهوية للفلاحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية، والفيديرالية البيمهنية للحوم الحمراء، وجمعيات ممتهني الجزارة بطنجة.

وتندرج العملية في إطار برنامج عمل وزارتي الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات والداخلية، بتعاون مع الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء، لضمان تتبع مسار الحيوانات المعدة للعيد وسلامة الأضاحي، وذلك من خلال تسجيل مربي الماشية، وترقيم الأغنام، ومراقبة الأعلاف الحيوانية والأدوية البيطرية، وكذا تجهيز أسواق بيع أضاحي العيد في المراكز الحضرية الرئيسية.

تجدر الإشارة إلى أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يعتبر مؤسسة عمومية، تحت وصاية وزارة الفلاحة والصيد البحري، وخاضعة لوصاية الدولة، يتمتع بالشخصية المعنوية والاستقلالية المالية، ويمارس لحساب الدولة الاختصاصات المتعلقة بحماية صحة المستهلك والحفاظ على صحة الحيوانات والنباتات.

إشترك في نشرتنا البريدية وتوصل بمواضيع مثيرة للإهتمام

شارك المقال مع أصدقائك

شارك برأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

مقالات ذات صلة

أخبار الساعة

سلطات سلا تهدم المئات من “البرارك” بمنطقة البراهمة (فيديو)

ولاية أمن الدارالبيضاء أخبار الساعة

أمن البيضاء يتفاعل مع شريط فيديو لقاصر تعرض لاعتداء جسدي

أخبار الساعة

وجدة.. ايقاف شاب متلبس بحيازة أجهزة الكترونية تستعمل للغش في الامتحانات

تابعنا على