مجتمع

زهرة.. امرأة عصامية انتقلت من طباخة بالأعراس إلى بائعة للعدس والسمك بكروصة بدرب عمر (فيديو)

طباخة

تصوير ومونتاج -عزيز صفي الدين

اضطرت السيدة زهرة، التي كانت تشتغل طباخة بالأعراس إلى بيع المأكولات في “كروصة” متنقلة بدرب عمر بمدينة الدار البيضاء، بعدما توقفت عن عملها الأساسي بسبب جائحة كورونا.

تقول الطباخة زهرة، في لقاء بجريدة “العمق”، إنها تشتغل “فيما يرضي الله”، حتى توفر مدخولا لإعالة أسرتها المكونة من 3 أبناء، مضيفة أنها تبيع في عربتها المتنقلة مأكولات من قبيل العدس والسردين، لكنها اضطرت للتوقف هذه الأيام عن البيع بسبب الأمطار.

وأوضحت الطباخة زهرة، التي تعيش بمنزل يضم غرفة واحدة ومطبخا صغيرا، أنها التجأت إلى فتح قناة على موقع يوتيوب متخصصة في الطبخ التقليدي، تحمل اسم “الطباخة زهرة”، حتى توفر مدخولا إضافيا يعيلها على توفير مستلزمات أبنائها.

وتقدم زهرة من خلال قناتها، أطباقا مغربية متنوعة، خاصة التقليدية منها، بالإضافة إلى بعض “الفلوغات” التي تنقل من خلالها حياتها اليومية أثناء العمل.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *