الشباكية” حلوى عريقة تميز المغاربة وتنتعش في رمضان.. هذه مراحل إعدادها وأسعارها (فيديو)
تعتبر “الشباكية” واحدة من أعرق الحلويات التي تميز المغاربة عن غيرهم من الشعوب العربية والإسلامية، فهي حلوى حُلوة المذاق تمتاز بطريقة إعداد خاصة وتنتعش بشكل كبير مع الصيام في شهر رمضان، وتُعد من أبرز أطباق المغاربة على موائد الإفطار في الشهر المبارك.
“العمق” التقت مصباح مبارك، أحد أقدم صانعي الشباكية بمدينة الدار البيضاء، والذي أمضى أزيد من 40 عاما في هذه المهنة العريقة، حيث كشف للجريدة تفاصيل إعداد ومراحل هذه الحلوى المغربية الأصيلة، وجودتها، وأسعارها.
المزيد في الفيديو التالي:
اترك تعليقاً