92% من الدواجن التي تباع في المغرب لا تستجيب لمعايير النظافة

92% من الدواجن التي تباع في المغرب لا تستجيب لمعايير النظافة

25 ديسمبر 2016 - 12:09

أظهرت دراسة حديثة حول شروط الذبح والتوزيع وبيع الدواجن في المغرب، أن ما يقارب 15 ألف وحدة متخصصة لا تخضع لأية مراقبة، كما أن 92 في المائة من الدواجن في السوق المغربية منها 20 في المائة من الديك الرومي، لا تستجيب لمعايير النظافة.

الدراسة الصادرة عن مكتب الدراسات "مزار"، بشراكة مع الجمعية المغربية للمذابح الصناعية، كشفت أن 25 مذبحا يستجيب لمعايير النظافة وكذا المعايير الدولية للجودة، مضيفة أن 8 في المائة من الدواجن و80 في المائة من الديك الرومي يستجيب لهذه المعايير.

وحسب موقع "لو سيت أنفو"، فإن المعطيات انتقدت وبشدة من طرف فيديرالية الدواجن، خلال مؤتمر صحفي عقد الجمعة بالدار البيضاء، مشيرا أن 7300 وحدة تنتج 9 ملايين دجاجة، و700 وحدة تطرح في السوق المغربية ما يقارب 1.2 مليون ديك رومي في الشهر.

إشترك في نشرتنا البريدية وتوصل بمواضيع مثيرة للإهتمام

شارك المقال مع أصدقائك

شارك برأيك

مقالات ذات صلة

منها 14 منصبا عاليا.. وزارة الصحة تفتح باب التباري حول أزيد من 170 منصبا مسؤولية

أستاذة تقضي عطلتها بالتطوع ونشر الأمل بريشتها في الصحراء المغربية (فيديو)

حي كلية الشريعة بأيت ملول..ساحات بدون كراسي تثير استياء الطلبة والساكنة

تابعنا على