لجان السلامة الصحية بجهة فاس- مكناس تحجز وتتلف مواد غذائية فاسدة

تمكنت مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، في 10 أيام الأولى لرمضان، من حجز وإتلاف 4 آلاف كيلوغرامات من المواد الغذائية المختلفة الفاسدة، في إطار حملة المكتب المذكور لحماية المستهلك من المواد الغذائية الفاسدة التي تروج في شهر رمضان.

وبحسب بيان مكتب السلامة الصحية تتوفر “العمق” على نسخة منه، أنه قامت اللجان المختصة في مراقبة المواد الغذائية بـ 3547 زيارة ميدانية على مستوى السوق الداخلي وأخد عينات المواد الغذائية المشكوك في سلامتها لعرضها على التحاليل المخبرية، تنظيم 2569 عملية تحسيسية في تطبيق شروط السلامة بمخازن تخزين المواد الغذائية.

وأضاف البيان ذاته، بأن اللجان المذكورة تمكنت من حجز وإتلاف موتد غذائية فاسدة غير صالحة للاستهلاك ضمنها 1234 كيلوغرامات من اللحوم الحمراء والأسقاط، و757 كيلوغرامات من مختلف الفواكه الجافة والتمور و453،5 كيلوغرامات من الدقيق و202،4 كيلوغرامات من منتجات الصيد و196 كلغ من مشتقات الحليب و153،5 كلغ من معلبات نباتية.

كما تم حجز 149 كلغ من المشروبات المعدنية الغازية والعصائر و118 كيلوغرامات من السكر ومستحضراته والمواد المشابهة له، و109،5 كيلوغرامات من مشتقات اللحوم الحمراء والبيضاء و106 كيلوغرامات من الفواكه الخضر و85،5 كيلوغرامات من اللحوم البيضاء.

وأشار البيان أيضا، أنه تم حجز وإتلاف 38،5 كيلوغرامات من الزيوت والماركرين و13 كيلوغرامات من الشاي والقهوة و10 كيلوغرامات من التوابل و8 كيلوغرامات من المضافات الغذائية و5،9 من مواد أخرى أصلها حيواني و142 بيضة.