مجلة تصنف “السفنج” المغربي ضمن أفضل مأكولات الشارع بالعالم

صنفت مجلة متخصصة في السفر والرحلات “السفنج” المغربي ضمن أفضل مأكولات الشارع في العالم، حيث استطاع أن يحتل المركز الثالث.

وحسب مجلة “Lonely Planet” فالسفنج، وحسب تصويت عدد من السياح، يعتبر “من بين أفضل المأكولات التي يمكن تذوقها في مدن العالم”.

وجاء في المركز الأول “اكاراجي” وهو طعام برازيلي، وفي المركز الثاني “باوزي” الصيني، أما المراكز الرابعة والخامسة والسادسة فكانت من نصيب المكسيك وفيتنام وهولندا على التوالي.

يشار أن موقع “Diarouno” كان قد أكد في تقرير لها أن السفنج المغربي استطاع الوصول إلى عدد من دول العالم من بينها دولة البيرو والتي وصل إليها عن طريق المستعمرين من الباسك والأندلسيين والذين وصلوا إلى البيرو رفقة عبيد مغاربة، والذي لقنوا طريقة إعداده لبعض البيرووين وأصبح معروفا باسم “بيكارون”.

– السفنج المغربي

– أكاراجي البرازيلي

– باوزي الصيني