“طاجين”.. مطعم مغربي بأمريكا ومالكه أحد أشهر نجوم هوليود (صور)

استطاع مطعم “طاجين” المتواجد بشارع روبيرسون في بيفرلي هيلز أن يصبح في وقت وجيز واحدا من أشهر المطاعم في ولاية مشاهير هوليود، خاصة أن أحد مالكيه هو الممثل الشهير ريان غوسلين.

وحسب ما نشرته مواقع أجنبية فالمطعم افتتح سنة 2004 وتم تجديده مؤخرا، ويقدم الأطباق المغربية المختلفة ابتداء من الكسكس والطاجين والرفيسة وغيرها من الأطباق التي اكتسب شهرة واسعة لدى السياح الأجانب.

“طاجين” يملكه إلى جانب بطل “ذو نوت بوك”، الشاف المغربي عبد الصمد بنعمور والذي يعد واحدا من بين سفراء الطبخ المغربي في بلاد العم سام.

بنعمور الذي هاجر إلى الولايات المتحدة الأمريكية قبل 32 سنة، تمكن من أن يجذب لمطعمه العديد من مشاهير هوليود من بينهم سلمى حايك التي أثنت على المطعم وأطباقه في أكثر من لقاء صحفي والممثلة القديرة ميريل ستريب وعدد من الأسماء المعروفة الأخرى.