التوزيع الغذائي.. المسار التقليدي يهيمن على %85 و”مرجان” الأول في التوزيع العصري

أظهرت معطيات بخصوص قطاع التجارة والتوزيع في مجال الأغذية أن المسار التقليدي يهيمين على نحو 80 إلى 85 في المائة من مجمل سوق التوزيع، ويتجلى المسار التقليدي، أساسا، في محلات تجارة القرب  والأسواق.

وتشير المعطيات التي صدرت في كتاب  تحت عنوان “Grande distribution alimentaire au Maroc Acteurs et stratégies” من تأليف “Camal Gallouj”، عن دار النشر “لارماتان” سنة 2022، أن سوق توزيع المواد الغذائية  بالمغرب تنشط فيه أربع علامات كبرى، وهي علامة “مرجان” وعلامة “لابيل في ـ كارفور”، و”أسواق السلام”، و”بيم”.

بحسب المعطيات التي تضمنها الكتاب في فصل من فصوله، يصل عدد فضاءات الأسواق التجارية التي تعود لعلامة “مرجان” إلى غاية بداية سنة 2022، إلى 100 فضاء وواجهة، بمساحة تجارية تصل إلى 312433 متر مربع. وتستحوذ “مرجان” على حصة في السوق بـ43.1 في المائة من سوق توزيع المواد الغذائية بالمغرب.

أما علامة “لابيل في” فتتوفر على 136 فضاء تجاريا على مساحة إجمالية بـ232360 ألف متر مربع، وتصل حصتها في سوق توزيع المواد الغذائية إلى 31.9 في المائة.

بينما يصل عدد الفضاءات التجارية التي تعود إلى علامة “أسواق السلام”، إلى 16 فضاء على مساحة تجارية إجمالية بـ 58200 متر مربع، وحصة في  السوق 7.8 في المائة.

وبالنسبة لعلامة “بيم” فيصل عدد الفضاءات التجارية التي توزع عبرها المواد الغذائية إلى 578 فضاء، تمتد على مساحة تجارية إجمالية 115600 متر مربع، وحصة في السوق بـ16.2 في المائة.

ووفقا للمعطيات الواردة في المصدر المذكور، يصل مجموع الفضاءات التجارية العصرية في قطاع توزيع المواد الغذائية بالمغرب إلى 835 فضاء، تمتد على مساحة بـ726578 ألف متر مربع.

وظهرت الواجهات الكبرى والأسواق العصرية بالمغرب في أواسط الثمانينات. وفي بداية التسعينات تم افتتاح أو سوق ممتازة تحت علامة “مرجان” بالرباط، على مساحة 4200 متر مربع.